¿Qué es un Cocinero y cómo se convierte en uno? ¿Qué hace el Cocinero, cuáles son los ambientes de trabajo y las oportunidades laborales? ¿Dónde pueden trabajar?
Que Hace el Cocinero
¿Sabes lo que quieres ser cuando crezcas? Si te gusta cocinar, tal vez quieras convertirte en un cocinero!
El trabajo de un cocinero es administrar una cocina, como la de un restaurante o una panadería. En algunos casos, un cocinero que trabaja como cocinero ejecutivo de un restaurante o negocio más grande se encarga principalmente de desarrollar un menú, encontrar vendedores de alimentos y crear presupuestos basados en los costos de los ingredientes y el pago de los empleados. En otras ocasiones, los deberes de un cocinero están más involucrados en la cocina directa y en la preparación de la comida que se sirve a diario; depende del restaurante o negocio donde trabaja una persona. ¡Algunos cocineros también escriben libros de cocina, presentan programas de televisión o dan clases que ayudan a las personas a aprender a cocinar! ¡Un cocinero tiene que ser muy creativo, utilizando su conocimiento de los alimentos y las técnicas de cocina para crear algo delicioso que la gente disfrute!
La mayoría de los cocineros se entrenan en la Escuela de Cocina, donde aprenden una variedad de cosas que deben saber, desde habilidades para cortar verduras hasta técnicas de repostería para dulces y pasteles, ¡hasta usar el equipo en la cocina!