Descubre todo lo que necesitas saber sobre la ingeniería genética, desde su definición hasta sus aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y médica. Conoce cómo funciona la manipulación de genes y las controversias éticas que rodean esta práctica.
Ejemplos de Ingeniería Genética
El término ingeniero proviene de la palabra latina ingeniero que significa «diseñar». Si estamos hablando de genética, estamos hablando del código de vida de un organismo, la secuencia de genes que le da a un organismo sus características y características. Cuando unimos los dos términos, la ingeniería genética se refiere al uso de la biotecnología para alterar el código genético de un organismo. Esta alteración del código genético puede ser la adición de un gen, la eliminación de un gen, o simplemente la clonación de otro código genético.
1. El maíz Bt o el maíz que crece con el Bacillus thruringiens ya está listo para hacer que los insectos que comen el maíz mueran. Esto significa que los agricultores pueden usar menos insecticida en sus cultivos.
2. Los tomates han sido diseñados genéticamente para que crezcan más grandes y duren más, de modo que puedan ser transportados y duren más sin pudrirse.
3. Los salmones han sido modificados genéticamente para crecer en piscifactorías. La modificación hace que alcancen su tamaño máximo más rápido, ya que el salmón salvaje tarda tres años en alcanzar su tamaño maduro, y también puede crecer más que el salmón salvaje.
4. El gen que permite a las arañas crear sus redes se ha insertado en las cabras para que creen leche de cabra con la proteína de la tela de araña y luego pueden extraer el material de la tela de araña para crear biosteel.
5. Los científicos han diseñado plátanos para contener vacunas contra la hepatitis B y el cólera. Así que puede vacunarse contra estas enfermedades simplemente comiendo un plátano.
