La osmosis es un proceso importante que ocurre en la biología y química, donde se mueven moléculas a través de una membrana semipermeable desde una solución menos concentrada a una más concentrada. En este artículo, te explicamos en qué consiste la osmosis y cómo funciona en la naturaleza y en la industria.
Ejemplos de Osmosis
El proceso de ósmosis se refiere al flujo de un disolvente, como el agua, a través de una membrana semipermeable. La membrana deja pasar el disolvente, pero bloquea las sustancias disueltas en el disolvente. Si la concentración de productos químicos disueltos es mayor en un lado de la membrana, la ósmosis obliga al disolvente a un lado con la mayor concentración de productos químicos disueltos. La ósmosis diluye el lado de alta concentración y aumenta la concentración del lado de baja concentración hasta que ambos lados estén equilibrados.
Toma de agua del sistema radicular para plantas
Las raíces de las plantas funcionan como una membrana semipermeable, permitiendo que el agua se infiltre en las raíces. El interior de la raíz contiene minerales, azúcares y sales disueltas en agua; cuando el agua está disponible en el suelo circundante, la ósmosis hace que fluya a través de la pared de la raíz hacia su interior. A medida que la planta absorbe agua, la presión se acumula en el interior. La presión osmótica hace que el agua se equilibre con la presión del agua que ya está dentro, lo que evita que la planta explote.
Las babosas y la sal
Las babosas de jardín se arrugan si las espolvoreas con sal. La piel húmeda de la babosa es una membrana semipermeable; Tener una alta concentración de sal en su exterior extrae el agua a través de la ósmosis. El agua se mueve hacia afuera porque esto iguala la concentración de sal entre su interior y su exterior. Sin embargo, la babosa, como la mayoría de los organismos vivos, necesita el agua para vivir; cuando pierde demasiada agua, se marchita y muere.
Membrana celular
La membrana que separa el interior de una célula animal de su exterior permite que el agua pase a través de ella; Si una célula contiene una alta concentración de sal u otra sustancia disuelta, el agua fluye desde el plasma sanguíneo a través de la membrana hacia la célula, disminuyendo la concentración en el interior. Cuando las concentraciones son iguales entre el interior y el exterior de la celda, el movimiento del agua se detiene.
Lentes de contacto
Las lentes de contacto blandas consisten en materiales semipermeables. Si usa los contactos después de almacenarlos en solución salina estéril, la concentración de la solución salina en los contactos coincide con el contenido de sal en el fluido natural que humedece sus ojos; Los contactos se mantienen húmedos, suaves y cómodos. Si almacena los contactos en agua destilada, la concentración de sal es mayor en el líquido del ojo y el agua fluye de los contactos, secándolos lentamente.
