Descubre en este artículo los diferentes tipos de mezclas y sus características. Aprende sobre las diferencias entre mezclas homogéneas y heterogéneas, así como la forma en que se pueden separar. Conoce ejemplos de mezclas comunes, como la leche, el aire y las soluciones, y cómo se utilizan en la industria y la vida cotidiana. Además, aprende sobre las propiedades físicas y químicas de las mezclas y cómo afectan su comportamiento y su uso.
Ejemplos de Mezclas
Las mezclas están absolutamente por todas partes. Hay un número infinito de mezclas. Cualquier cosa que puedas combinar es una mezcla. De hecho, la mayoría de las cosas en la naturaleza son mezclas. En química, una mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias diferentes que se mezclan pero no se combinan químicamente. Una mezcla se refiere a la combinación física de dos o más sustancias sobre las cuales se retienen las identidades y se mezclan en forma de soluciones, suspensiones y coloides. Mira las rocas, el océano, o incluso la atmósfera. Todas son mezclas, y las mezclas tienen que ver con propiedades físicas, no con propiedades químicas. Esa declaración significa que las moléculas individuales disfrutan de estar cerca unas de otras, pero su estructura química fundamental no cambia cuando entran en la mezcla. Si la estructura química cambia, se llamaría reacción, no mezcla.
Cuando ves agua destilada, es una sustancia pura. Eso significa que solo hay moléculas de agua en el líquido. Una mezcla sería un vaso de agua con otras cosas disueltas dentro, tal vez uno de esos polvos que te gustan. Cada una de las sustancias en ese vidrio mantiene sus propias propiedades químicas. Por lo tanto, si tiene algunas sustancias disueltas en el agua, puede hervir el agua y aún dejar esas sustancias disueltas. Si tienes un poco de sal en el agua y luego la hierves, la sal permanece en la sartén.
Si pones arena en un vaso de agua, se considera una mezcla. Siempre se puede distinguir una mezcla, ya que cada una de las sustancias se puede separar del grupo de diferentes maneras físicas. Siempre se puede sacar la arena del agua filtrando el agua. Si estuviera ocupado, podría dejar la mezcla de arena y agua solo por unos minutos. A veces las mezclas se separan solas. Cuando vuelvas, verás que toda la arena se ha hundido hasta el fondo. La gravedad te estaba ayudando con la separación. También se puede hacer una mezcla de dos líquidos; Incluso algo tan simple como el aceite y el agua.
1. Mezclas homogéneas.
Simplemente cualquier mezcla que sea uniforme en su composición en todo. Una mezcla homogénea es un tipo de mezcla en la que la composición es uniforme y cada parte de la solución tiene las mismas propiedades. En el cuerpo humano, el plasma sanguíneo es un ejemplo de una mezcla homogénea. Este es un líquido incoloro que mantiene a las células sanguíneas en suspensión. Hace un poco más de la mitad del volumen de sangre humana. El aire respirado es una mezcla homogénea de oxígeno, nitrógeno, argón y dióxido de carbono, junto con otros elementos en cantidades más pequeñas. Debido a que cada capa de la atmósfera de la Tierra tiene una densidad diferente, cada capa de aire es su propia mezcla homogénea.
2. Mezclas de aleaciones.
Estas son algunas de las mezclas más importantes y son metales fuertes. Estos metales especiales son una mezcla de dos metales que se combinan para fortalecerlos. Por ejemplo, el latón es una mezcla de zinc y cobre. El acero inoxidable es una mezcla de cromo y níquel.
3. Mezclas comunes
Alimentos, como un pastel dulce cuando se mezcla harina, azúcar, mantequilla y leche. Si mezclas café con agua, obtienes una bebida recién preparada. Otras mezclas comunes que se encuentran en el ambiente son cuando el humo y la niebla se mezclan, el resultado es la niebla. El agua del océano es una mezcla de agua y sal. Incluso el aire que se respira es una mezcla de oxígeno, nitrógeno y gases.
