¿Qué es Triglicérido? ¿Qué es Colesterol? Características de Triglicérido y Colesterol, ¿cuáles son las diferencias y similitudes entre Triglicérido y Colesterol?
Diferencias entre los Triglicéridos y el Colesterol
Los triglicéridos y el colesterol son dos términos que son temidos por los aficionados a la salud. Han sido descritos como perjudiciales para el cuerpo humano, y tener niveles altos de estos pueden conducir a enfermedades coronarias. Hoy en día, es común que las personas revisen el contenido de los alimentos que compran en el supermercado por indicaciones de que tienen un alto contenido de colesterol. Lo irónico es que los alimentos en los que está presente, especialmente las carnes que tienen un sabor realmente bueno, como el cerdo y la carne de res, contienen altos niveles de colesterol. Muchas personas tienen dificultades para deshacerse del colesterol. Sin duda goza de más exposición que su contraparte, los triglicéridos. Sin embargo, ambos se clasifican como lípidos, y aunque pueden ser perjudiciales cuando se ingieren en grandes cantidades durante un largo período de tiempo, todavía contribuyen a la composición general del cuerpo humano. De hecho, los lípidos tienen muchos usos, incluida la producción celular, el almacenamiento de energía y el consumo de energía. Desconocido para la mayoría de las personas, el colesterol que han llegado a odiar, junto con los triglicéridos, juegan un papel importante en el desarrollo del cuerpo.
Comencemos por explorar las similitudes entre los triglicéridos y el colesterol. Como se mencionó anteriormente, ambos son lípidos. Fluyen a lo largo del torrente sanguíneo y son guiados por lipoproteínas para su distribución en varios vasos sanguíneos. Pueden derivarse de alimentos ingeridos o producirse dentro del cuerpo. Usted escuchó que correctamente, el cuerpo humano produce su propio colesterol y triglicéridos. Mientras que la cantidad de colesterol producida por el cuerpo suele ser suficiente, se necesitan más triglicéridos, y el cuerpo se deriva principalmente de los alimentos ingeridos.
Con respecto a la función del cuerpo, los triglicéridos y el colesterol difieren en su papel como lípidos. El colesterol sirve como los bloques de construcción de las células y es un componente importante de las hormonas sexuales, como la progesterona y el estrógeno en las mujeres, y la testosterona en los hombres. Además, el colesterol produce cortisol, la hormona del estrés presente tanto en mujeres como en hombres. La función más importante del colesterol consiste en la formación de bilis. Es una sustancia presente en el hígado que tiene el papel especial de digerir las grasas y absorber las vitaminas D, E, A y E.
Por otro lado, el cuerpo consume triglicéridos para generar energía. Este proceso es como cuando el carbón se alimenta al horno de una máquina de vapor para que funcione más rápido. Inicialmente, los triglicéridos se almacenan dentro del hígado, luego se distribuyen por todo el cuerpo para ser almacenados en los músculos. Una vez que el cuerpo tiene poca energía, los triglicéridos comienzan un proceso que descompone los ácidos grasos, lo que resulta en la producción de glucosa. Los ácidos grasos y la glucosa que se descomponen se filtran en las mitocondrias de los músculos, lo que les proporciona el aumento de energía necesario. Los ácidos grasos que no se utilizan en los procesos de suministro de energía regresan al torrente sanguíneo hacia el hígado, donde se vuelven a integrar como triglicéridos una vez más.
Las funciones únicas tanto de los triglicéridos como del colesterol permiten que el cuerpo siga funcionando en las mejores condiciones, especialmente cuando está bajo mucho estrés. Las personas deben aprender más sobre estos lípidos antes de descartarlos, generalmente como dañinos y no deseados. La única vez que estos lípidos se vuelven perjudiciales es cuando se consumen en grandes cantidades. Sin embargo, cuando se toman en cantidades aceptables, contribuyen a la función óptima del cuerpo. Como dice el viejo dicho: Nada debe tomarse en exceso.
Resumen:
Tanto los triglicéridos como el colesterol se clasifican como lípidos que son ingeridos o fabricados por el cuerpo humano.
Cumplen diferentes funciones. Los triglicéridos participan en la producción de energía, mientras que el colesterol es un jugador clave en la fabricación de células y en el desarrollo de hormonas.
Los triglicéridos proporcionan energía a medida que son degradados por el cuerpo humano, produciendo ácidos grasos y glucosa que son absorbidos por los músculos.
Por otro lado, el colesterol modera el desarrollo de hormonas sexuales tanto en hombres como en mujeres, así como la producción de bilis en el hígado.
