Descubre cómo los hidrocarburos aromáticos policíclicos pueden afectar tu salud. Aprende sobre los riesgos de exposición, los efectos negativos en el cuerpo y cómo puedes protegerte. Obtén información clave sobre este tipo de contaminantes ambientales y cómo reducir su impacto en tu vida diaria.
Hidrocarburos aromáticos policíclicos y su efecto en la salud
Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) son un grupo de más de 100 sustancias químicas que también se llaman hidrocarburos aromáticos polinucleares.
Los HAP se liberan al quemar carbón, petróleo, gasolina, basura, tabaco y madera. La cocción a alta temperatura, como la parrilla, formará HAP en la carne y otros alimentos. Los PAH fabricados pueden usarse en medicamentos y pesticidas.
Los HAP pueden liberarse naturalmente de incendios forestales y volcanes.
¿Dónde se encuentran los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)?
- ***Aire: humo de cigarrillos y de segunda mano, escape de vehículos y emisiones de combustibles fósiles, incendios forestales y volcanes
- ****Alimentos – carnes a la brasa
- ***Agua contaminada por las emisiones.
¿Cómo puedo estar expuesto a los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)?
Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) comúnmente entran en el cuerpo a través de:
Comiendo, Ingestión (tragar); Comer carnes o alimentos a la parrilla, carbonizados, a la brasa o contaminados; beber agua o leche contaminada
Inhalación (respiración); Fumando cigarros; respirar humo de cigarrillos o de segunda mano, gases de escape de vehículos, humo de asfalto o emisiones de combustibles fósiles, incendios y volcanes
Conmovedor, Contacto con la piel; Tocando alimentos que contienen HAP
¿Qué sucede cuando estoy expuesto a los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)?
La exposición a algunos HAP puede causar:
- ***Irritación de los ojos y vías respiratorias.
- ***Cáncer
¿Quién está en riesgo de exposición a los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)?
Los consumidores
Los alimentos a la parrilla o carbonizados, el agua y la leche pueden contener HAP.
Fumadores de cigarrillos
El cigarrillo y el humo de segunda mano contienen HAP.
Infantes
La leche materna puede contener niveles bajos de HAP en las personas que viven cerca de sitios de desechos peligrosos.
